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DEN SOMMER GENIEßEN
mit Wasem Doppelstück

2024 Liebesstück feinfruchtig BIO

2024 Liebesstück feinfruchtig BIO

8,00 € inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt. DE
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Das ausgewogene Süße-Säure-Spiel macht das LIEBESSTÜCK vielleicht auch zu deinem Liebling. ​

Artikelnummer: 112 Kategorie:

Beschreibung

2024 Liebesstück feinfruchtig BIO – GUTSWEIN
Weinbeschreibung: Seine blasse Farbe und das Aroma nach tropischen Früchten, wie Papaya und Mango spiegeln sich in der Nase und auf dem Gaumen. Das ausgewogene Süße-Säure-Spiel macht das LIEBESSTÜCK vielleicht auch zu deinem Liebling. ​
Speiseempfehlung: leichte Kost, scharfe Speisen, Curry sowie diverse Asiatische Gerichte
Analysewere: Alkohol 11,0 Vol.-%
Restzucker 15,9 g/L
Säure 7,3 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

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2024 Sauvignon Blanc trocken BIO

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Einer unserer absoluten Favoriten – perfekt für den Sommer!​

Artikelnummer: 118 Kategorie:

Beschreibung

2024 Sauvignon Blanc trocken BIO- GUTSWEIN
Weinbeschreibung:

Die strohgelben Nuancen und das Bukett von Stachelbeere, Litschi, tropischen Früchten und rote Taubnessel machen den SAUVIGNON BLANC zu einem unserer absoluten Favoriten – perfekt für den Sommer!​
Speiseempfehlung: heller Fisch, Meeresfrüchte, Schalentiere, Citrus lastige Dressings, Saucen, Salate
Analysewere: Alkohol 11,5 Vol.-%
Restzucker 4,3 g/l
Säure 7,6 g/l
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

 

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Eine neue Rebsorte, welche als frischer, fruchtiger Weisswein begeistert.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 117 Kategorie:

Beschreibung

2024 Cabernet Blanc trocken BIO Zukunftswein – GUTSWEIN
Weinbeschreibung:

Grüne Paprika, Anklänge von tropischen Früchten sowie eine schöne Frische machen diesen fruchtigen Weißwein zu etwas außergewöhnlichem. ​

​CABERNET BLANC ist eine neue Rebsorte. Seine Besonderheit ist die Pilzwiderstandsfähigkeit. ​

Sie erleichtert uns den Arbeitsablauf im Weinberg, da sie kaum krankheitsanfällig ist und somit Pflanzenschutzmittel und Traktorfahrten einspart. ​

Ökologisch gesehen eine sehr wertvolle, neue Rebe! 
Speiseempfehlung: frische, leichte Küche, Salat, heller Fisch
Analysewere: Alkohol 13 Vol.-%
Restzucker 8,3 g/l
Säure 5,4 g/l
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

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Weissweine für heiße Sommertage
und -Nächte

WEIN EMPFEHLUNG FÜR HEIßE SOMMERTAGE & -NÄCHTE

Die perfekten Weissweine für heiße Sommertage und lange Nächte. Genieße unsere Bio & Vegan Weissweine pur und gekühlt im Glas.

Ob zum Grillen, für lange Partynächte und zum alleine genießen.

Wir haben ein paar  Top-Empfehlungen für euch.

PROST!

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HALLO SOMMER.

Die heiße Jahreszeit bringt viel Sonnenstrahlen und heiße Tage & Nächte mit sich.

Endlich können wir wieder lange Tage in der Natur verbringen und mit Freunden bis in die Nacht draußen sein. Die perfekte Zeit für außergewöhnliche, leckere Weine.

Wir haben eine Auswahl an  Top-Empfehlungen für euch.

2023 Elsheimer Weissburgunder trocken BIO

2023 Elsheimer Weissburgunder trocken BIO

9,90 € inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt. DE
(13,20 € / 1 L)
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Unser Weissburgunder begeistert mit einer schönen Mineralität und einem schlanken Körper. ​

Artikelnummer: 211 Kategorie:

Beschreibung

2023 Elsheimer Weissburgunder trocken BIO – ORTSWEIN
Weinbeschreibung:

Der ELSHEIMER WEISSBURGUNDER präsentiert sich in einem hellgelb und  mit einem Duft von Vanille und etwas Litschi.  Auf der Zunge erwachen Mangoaromen und Nuancen von Tabak. ​

Unser Weissburgunder hat eine schöne Mineralität und schlanken Körper. ​

Die Reben, die das Fundament für den Wein sind, wachsen auf den Elsheimer  Weinbergslagen: Blume und Bockstein. Diese Böden, geprägt von Ton und Kalk, sorgen für die perfekten Bedingungen.​
Speiseempfehlung: Helles Fleisch, leichte Fischgerichte, Salat, frische Sommergerichte
Analysewere: Alkohol 12,5 Vol.-%
Restzucker 0,4 g/L
Säure 5,8 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

 

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Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

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Ein sensationell leckerer Wein aus RIESLING und WEISSBURGUNDER.

Artikelnummer: 212 Kategorie:

Beschreibung

Ingelummer Bube treffen Ingelummer Mädchen,

Doppelbock trifft Doppelstück und eine Liebesgeschichte entsteht!

 

In einer Kooperation mit den Brüdern Andi und Matz von DOBBELBOCK haben wir einen sensationellen leckeren Wein aus Riesling und Weissburgunder geschaffen. Unsere absolute Empfehlung!!!

 

Kennt ihr schon die Geschichte vom Bockstück? Dann schnell auf „bestellen“ klicken und das Video zum Wein genießen!

 

Lasst es euch schmecken!

 

2024 Bockstück Riesling & Weissburgunder trocken BIO – ORTSWEIN
Weinbeschreibung:

Ingelummer Bube treffen Ingelummer Mädchen, Doppelbock trifft Doppelstück und eine Liebesgeschichte entsteht! ​

In einer Kooperation mit den Brüdern Andi und Matze von Doppelbock haben wir einen sensationellen leckeren Wein aus RIESLING und WEISSBURGUNDER geschaffen, der Aromen von grünem Apfel und Melone vereint.​
Speiseempfehlung: Aufläufe aller Art, Kürbis, Blumenkohl, Kohlrabi
Analysewerte: Alkohol 12,0 Vol.-%
Restzucker 2,9 g/L
Säure 5,7 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

 

 

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(20,67 € / 1 L)
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Die süßlichen Aromen im Wein begeistern und machen diesen Grauburgunder zu etwas ganz besonderem.

​

Artikelnummer: 312 Kategorien: ,

Beschreibung

2021 Ingelheimer Schlossberg Grauburgunder trocken – LAGENWEIN
Weinbeschreibung:

Der helle, bernsteinfarbene INGELHEIMER SCHLOSSBERG mit seinen Aromen von Karamell, Vanille, Honig und einer subtilen Würze zieht all die Aufmerksamkeit auf sich. Auf der Zunge entfalten sich Geschmacksnuancen von Karamell, reifer Birne und eine feine Haptik des Holzes. ​

Die süßlichen Aromen im Wein resultieren aus dem Ausbau in einem Tonneau, einem 500-Liter-französischen Eichenholzfass. Die Reben für diesen Wein wachsen auf dem Westerberg, unterhalb des Ingelheimer Schlosses.​
Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Reh
Analysewere: Alkohol 13,5 Vol.-%
Restzucker 1,0 g/l
Säure 5,1 g/l
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

 

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PERFEKT IM GLAS, ALS SCHORLE & ALS WEIN-COCKTAIL

Der Sommer bringt nicht nur tolle sonnige Tage mich sich, sondern auch endlich wieder eine bunte Weinvielfalt.

Vom puren Genuss im Glas, über leckere Schorlen, bis hin zu köstlichen Wein-Cocktails – mit dieser großartigen Auswahl an leckeren Weinen könnt ihr den Sommer bestens genießen.

2024 Literwein Weiss BIO

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Enthält 19% MwSt. DE
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Ein rundum gelungener und simpler Weisswein, der sich auch für eine erfrischende Schorle eignet.​

Artikelnummer: 011 Kategorie:

Beschreibung

Bezeichnung: Weiss
Farbe: Weiss
Rebsorte: Rivaner + Silvaner
Jahrgang: 2024
Inhalt: 1,00 l
Alkoholgehalt: 11,5 Vol.-%
Säure: 7,4 g/l
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: hell gelb
Geruch: roter Apfel und Pfirsich Aromen
Geschmack: fruchtig, trinkig, erfrischend
Empfohlene Speisen: Spargel, Gemüse
heller Fisch, scharfe Gerichte
Empfohlene Trinktemperatur: 8-9 °
Allergene: Sulfite
Beschreibung:

Unser LITER WEISS ist ein fruchtiger, trinkiger und erfrischender Wein – super zum Einstieg. ​

Seine hellgelbe Farbe strahlt im Glas und die Frucht in der Nase nach rotem Apfel und Pfirsich spiegelt sich auch am Gaumen wieder. ​

Ein rundum gelungener und simpler Weißwein, der sich auch für eine erfrischende Schorle  eignet.​

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2025 Literwein Riesling trocken BIO

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Frisch und Spritzig! ​Frei von Schnörkeln, ein echter Ingelheimer als Solist oder die Grundlage einer richtig guten Weinschorle.​

Artikelnummer: 012 Kategorie:

Beschreibung

Bezeichnung: Riesling trocken
Farbe: Weiss
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Geschmack: trocken
Inhalt: 1,00 l
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 4,5 g/L
Säure: 8,7 g/L
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: blass, hell gelb, klar
Geruch: Apfel-, Pfirsich- & Zitrusaroma, leicht vegetativ
Geschmack: rund und geschmeidig,
fruchtig, Säure, mineralisch
Empfohlene Speisen: leichte Kost, Geflügel, helles Fleisch, Pasta,
Pizza
Empfohlene Trinktemperatur: 8-9 °
Beschreibung:

Frisch und Spritzig! ​

Frei von Schnörkeln, ein echter Ingelheimer als Solist oder die Grundlage einer richtig guten Weinschorle.​

Der LITER RIESLING duftet nach Zitrus und grünem Apfel. Die gelben und grünen Früchte sind auch am Gaumen wieder zu erkennen. Im Abgang ist der Wein rund und geschmeidig. ​

Die Frucht, die Säure und die Mineralität machen ihn einzigartig. ​
Allergene: Sulfite

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2025 Rosé BIO

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Mit seiner erfrischenden Säure und eleganten Süße ergibt er den idealen Sommerwein. ​

Artikelnummer: 121 Kategorie:

Beschreibung

2023 Rosé BIO – GUTSWEIN
Weinbeschreibung:

Der lachsfarbene ROSÉ feinfruchtig, ist ein fruchtsüßer, leichter Wein mit einem Duft von Himbeere und Erdbeere. ​

Das Bukett reflektiert ​den Geschmack. ​

Mit seiner erfrischenden Säure und eleganten Süße ergibt er den idealen Sommerwein. ​
Speiseempfehlung: Salat, Pizza & Pasta
Analysewere: Alkohol 10,5 Vol.-%
Restzucker 13,0 g/L
Säure 5,6 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

 

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Traubensaft Weiss BIO

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Lieferzeit: ca. 3-4 Werktage

1 Flasche inkl. Mwst. zzgl. Versand

Ideal Pur, als Schorle oder für ein alkoholfreien Cocktail.​

Artikelnummer: 802 Kategorie:

Beschreibung

Beschreibung:

Ideal Pur, als Schorle oder für ein alkoholfreien Cocktail.​

​

TRAUBENSAFT ist ein Fruchtsaft ohne Zusatz von Zucker, Wasser sowie Farb- oder Konservierungsstoffen. Die Trauben enthalten eine große Vielzahl an sekundärer Pflanzenstoffe. ​

​

Unser Traubensaft ist dementsprechend nicht nur unfassbar lecker sondern auch reichhaltig an natürlichen Nährstoffen. ​
Analysewerte: Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 316 KJ / 76 Kcal
Fett (gesättigte Fettsäuren) < 0,5 g / (<0,5 g)
Kohlenhydrate (davon Zucker) 18,2 g / (18,2 g)
Eiweiß < 0,5 g
Salz < 0,0125 g
Allergene: Sulfite

 

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AKTIVITÄTEN IM SOMMER

WIR BIETEN EUCH EIN RUNDUM WEINERLEBNIS BEI WASEM DOPPELSTÜCK.

Ihr seid auf der Suche nach einer tollen Sommer-Aktivität? Da haben wir genau das richtige.

Wie wäre es mit einer Weinprobe mit Snacks in unserem Weingut Wasem Doppelstück?

In unserem charmanten Hof und unserer Vinothek könnt ihr unsere leckere Doppelstück-Weinkollektion probieren und dabei Snacks genießen.

OPTIONAL: Ihr möchtet noch mehr über unser Weingut und die Weinherstellung erfahren? Dann bucht euch gerne eine Kellerführung dazu.

 

Für alle die das tolle Wetter und die Sonnenstrahlen genießen wollen bieten wir zudem ein umfangreiches Outdoor-Programm, wie z.B. Weinwanderungen und Funzelfahrten (Weinbergsrundfahrt) an.

Frage uns gerne über das Kontaktformular an und erfahre mehr über unser Wein-Event Angebot.

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2024 Pinot Noir blush Rosé trocken BIO

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Der perfekte trockene Rosé für alle Lebenslagen. ​

Artikelnummer: 122 Kategorie:

Beschreibung

2024 Pinot Noir blush Rosé trocken BIO – GUTSWEIN
Weinbeschreibung:

Der helle BLUSH ist geprägt von Erdbeeraromen und einer leichten kräutigen Note. Diese Aromen spiegeln sich auch am Gaumen wieder.​

Waldbeere und dezente Karamellanklänge ergänzen sich im Geschmack. ​

Mit einem schönen Zug ist er der perfekte trockene Rosé für alle Lebenslagen. ​
Speiseempfehlung: Auflauf, Mediterranes Gemüse, Pilzgerichte
Analysewere: Alkohol 12 Vol.-%
Restzucker 2,8 g/L
Säure 4,3 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
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2025 Blanc de Noir trocken BIO

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Ein fruchtiger und aussagekräftiger Blanc de Noir mit Aromen von Himbeere und Kräuter. ​

Artikelnummer: 123 Kategorie:

Beschreibung

2023 Blanc de Noir trocken BIO – GUTSWEIN
Weinbeschreibung:

Unser BLANC DE NOIR wurde aus 100% Ingelheimer Spätburgundertrauben hergestellt. ​

Durch das sanfte Pressen der Trauben gewinnen wir einen weißen Saft, denn die Farbe befindet sich ausschließlich in der Beerenschale. ​

Ein fruchtiger und aussagekräftiger Blanc de Noir mit Aromen von Himbeere und Kräuter. ​
Speiseempfehlung: Wintersalate, helles Fleisch, Meeresfrüchte, kräftiger Käse
Analysewere: Alkohol 12,5 Vol.-%
Restzucker 3,7 g/L
Säure 6,6 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

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Der perfekte Aperitif zum Anstoßen!​

Artikelnummer: 510 Kategorie:

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Mit feinen Perlen und einer hellgelben Farbe prickelt der Secco im Glas. ​

Unser PERLENSTÜCK hat einen Duft nach Litschi, Birne und Weinbergspfirsich. Am Gaumen spiegeln sich die fruchtigen Aromen wieder. ​

Der perfekte Aperitif zum Anstoßen!​
Bezeichnung: Perlenstück Secco
Farbe: Weiss
Rebsorte: Riesling
Geschmack: feinfruchtig
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 11,5 Vol.-%
Restzuckergehalt: 14,0 g/L
Säuregehalt: 6,2 g/L
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe: blass,
hell gelb,
klar
Geruch: Litschi, Birne, Weinbergspfirsich
Geschmack: Litschi, Birne, Weinbergspfirsich,
elegante Süße
milde Säure
Empfohlene Speisen: Empfang, Snacks
Empfohlene Trinktemperatur: 8°
Allergene: Sulfite

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Prickelndes genießen und das ganz ohne Alkohol!​

Artikelnummer: 514 Kategorien: ,

Beschreibung

Prickelndes genießen und das ganz ohne Alkohol!

Unser Perlenstück alkoholfrei ist perfekt zum Anstoßen, mit trinken und einfach mit Feiern.

Sein Duft nach Früchten wie Pfirsich, Apfel und Citrus und seine schöne Süße-Säure machen Lust auf mehr.

Beschreibung:

Prickelndes genießen und das ganz ohne Alkohol!​

Unser Perlenstück alkoholfrei ist perfekt zum Anstoßen, mit trinken und einfach mit Feiern. ​

​Sein Duft nach Früchten wie Pfirsich, Apfel und Citrus und seine angenehme Süß-Säure- Balance machen Lust auf mehr.​
Empfohlene Speisen: Empfang, Snacks
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Nährwertangaben: Pro 100ml: Brennwert 257 kj / 61 kcal, Kohlenhydrate 14,6 g , (davon Zucker 14,6g)
Allergene: Sulfite

 

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