Beschreibung
Bezeichnung: | Blanc de Blanc – Brut Nature |
Farbe: | helles Gleb mit grünen Reflexen |
Rebsorte: | Chardonnay und Weißburgunder |
Geschmackgrad: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,0 Vol.-% |
Restzuckergehalt: | 1,7 g/L |
Säuregehalt: | 5,6 g/L |
VERKOSTUNGSNOTIZ | |
Geruch: | Vanille & frisch gebackenes Brot |
Geschmack: | grüner Apfel, harmonisches Hefearoma, prägnante Säure |
Empfohlene Speisen: | Empfang mit kleinen Speisen wie z.B. Lachstatar |
Empfohlene Trinktemperatur: | 5-6° |
Besonderheit: | Traditionelle Flaschengärung Handgerüttelt |
Allergene: | Sulfite |