Blanc de Blanc brut nature

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Ein einzigartiger Sekt mit einem intensiven Geschmackserlebnis für besondere Anlässe.

Artikelnummer: 512 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Der hellgelbe Blanc de Blancs brut nature besticht durch Aromen von Vanille und frisch gebackenem Brot. ​

Das harmonische Hefearoma, die prägnante Säurestruktur und Perlage führen zu einem intensiven Geschmackserlebnis. ​

Bei den Sekttrauben ist das Timing besonders wichtig. ​

Sie müssen sowohl frisch und knackig, als auch ausreichend gereift sein. Und das ist nur der Anfang des faszinierendes Weges der Sektbereitung. ​

Bezeichnung: Blanc de Blanc – Brut Nature
Farbe: helles Gleb mit grünen Reflexen
Rebsorte: Chardonnay und Weißburgunder
Geschmackgrad: trocken
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.-%
Restzuckergehalt: 1,7 g/L
Säuregehalt: 5,6 g/L
VERKOSTUNGSNOTIZ
Geruch: Vanille & frisch gebackenes Brot
Geschmack: grüner Apfel, harmonisches Hefearoma, prägnante Säure
Empfohlene Speisen: Empfang mit kleinen Speisen wie z.B. Lachstatar
Empfohlene Trinktemperatur: 5-6°
Besonderheit: Traditionelle Flaschengärung
Handgerüttelt
Allergene: Sulfite

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