Beschreibung
Die Aromen des hellgelben RIESLING SEKT brut umfassen grünen Apfel und Zitrus.
Das harmonische Hefearoma, die prägnante Säurestruktur und die Perlage führen zu einem intensiven Geschmackserlebnis.
Bei den Sekttrauben ist das Timing besonders wichtig.
Sie müssen sowohl frisch und knackig, als auch ausreichend gereift sein. Und das ist nur der Anfang des faszinierendes Weges der Sektbereitung.
Bezeichnung: | Riesling brut |
Farbe: | Weiss |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,0 Vol.-% |
Restzuckergehalt: | 8,2 g/L |
Säuregehalt: | 8,1 g/L |
VERKOSTUNGSNOTIZ | |
Farbe: | hellgelbe Farbe |
Geruch: | grüner Apfel, leichte Zitrus |
Geschmack: | grüner Apfel, harmonisches Hefearoma, prägnante Säure |
Empfohlene Speisen: | Empfang mit kleinen Speisen wie z.B. Lachstatar |
Empfohlene Trinktemperatur: | 5-6° |
Besonderheit: | Traditionelle Flaschengärung Handgerüttelt |
Allergene: | Sulfite |