Beschreibung
Bezeichnung: | Gewürztraminer |
Farbe: | Weiss |
Jahrgang | 2022 |
Geschmack: | edelsüß |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 7,5 Vol.-% |
Restzuckergehalt: | 93,3 g/L |
Säuregehalt: | 6,8 g/L |
VERKOSTUNGSNOTIZ | |
Farbe: | sattgelb |
Geruch: | Rosenblüte, reife Honigmelone |
Geschmack: | Marzipan, reife Mango |
Empfohlene Speisen: | Dessert, Käse |
Empfohlene Trinktemperatur: | 6° |
Beschreibung: |
Der sattgelbe GEWÜRZTRAMINER hat einen authentischen Duft nach Rosenblüten. Das Aroma ist klassisch für diese Rebsorte. Auf der Zunge präsentieren sich ebenfalls Rosenblüten wie auch ein schönes Süße-Säure- Spiel, ein langer Nachhall und eine jugendliche Frische. Auslese ist eine Prädikat für ein besonders hochwertigen Qualitätswein. Die Trauben werden vollreif mit einem Mindestmostgewicht von 95 Oechsle geerntet. |
Besonderheit | Handlese Elsheimer Bockstein |
Allergene: | Sulfite |