Blanc de Blanc brut nature

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Ein einzigartiger Sekt mit einem intensiven Geschmackserlebnis für besondere Anlässe.

Artikelnummer: 512 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Der hellgelbe Blanc de Blancs brut nature besticht durch Aromen von Vanille und frisch gebackenem Brot. 

Das harmonische Hefearoma, die prägnante Säurestruktur und Perlage führen zu einem intensiven Geschmackserlebnis. 

Bei den Sekttrauben ist das Timing besonders wichtig. 

Sie müssen sowohl frisch und knackig, als auch ausreichend gereift sein. Und das ist nur der Anfang des faszinierendes Weges der Sektbereitung. 

Bezeichnung: Blanc de Blanc – Brut Nature
Farbe: helles Gleb mit grünen Reflexen
Rebsorte: Chardonnay und Weißburgunder
Geschmackgrad: trocken
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.-%
Restzuckergehalt: 1,7 g/L
Säuregehalt: 5,6 g/L
VERKOSTUNGSNOTIZ
Geruch: Vanille & frisch gebackenes Brot
Geschmack: grüner Apfel, harmonisches Hefearoma, prägnante Säure
Empfohlene Speisen: Empfang mit kleinen Speisen wie z.B. Lachstatar
Empfohlene Trinktemperatur: 5-6°
Besonderheit: Traditionelle Flaschengärung
Handgerüttelt
Allergene: Sulfite