Name: 2023 Einzylinder Rot trocken BIO
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2023 Einzylinder Rot trocken BIO

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Ein einzigartiger Rotwein-Cuvée für besondere Anlässe.

Artikelnummer: 323 Kategorie: ROTWEINE

Beschreibung

Unsere neuen Einzylinder Jahrgänge fügen perfekt in unser Lagenwein Sortiment ein.

Wir setzen auf das beste Lesegut mit optimaler Reife und bester Qualität bei der Traubenselektierung. Die außergewöhnliche Handwerkskunst und eine Menge Handarbeit, gepaart mit dem Ausbau im Holzfass, schmeckt man!

Sowohl unser neuer Einzylinder Weiss, als auch unser Einzylinder Rot, sind beide ab sofort Bio & Vegan.

Bezeichnung:	Einzylinder Rot
Farbe:	Rot
Rebsorte:	Cuvée – Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang:	2023
Geschmack:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Alkoholgehalt:	12,5 Vol.-%
Restzuckergehalt:	0,2 g/L
Säuregehalt:	5,5 g/L
VERKOSTUNGSNOTIZ
Farbe:	dunkelrot / kirschrot
Geruch:	Cassis, Süßkirsche
Geschmack:	Süßkirsche, samtige Tanine, sehr fruchtbetont
Empfohlene Speisen:	rotes Fleisch, Wild, kräftige dunkle Saucen, herzhafte Wintergerichte, Schokolade
Empfohlene Trinktemperatur:	16-18 °
Beschreibung:	Der Lanz-Bulldog ist der Namensgeber des Rotweincuvées, das aus drei Rebsorten besteht. Der Cabernet Sauvignon, ist ein internationaler Superstar unter den Rebsorten. Der Sauvignon steht für den Motorblock der Traktors. Der Cabernet Mitos, das Antriebsrad, ist eine Färbertraube. Diese hat im Gegensatz zu den meisten roten Trauben eine rote Beerenhaut und ein rotes Fruchtfleisch. Die Rebsorte bringt die rote Farbe und die Power. Der Merlot, das Lenkrad, hält den ROTEN EINZYLINDER in der Spur. Die Rebsorte kommt ursprünglich aus Frankreich. Die Rebsorte verleiht dem Cuvée die grünen Aromen.
Besonderheit	Ausbau im Tonneau (500L Eichenholzfass)
Allergene:	Sulfite

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