Beschreibung
Bezeichnung: | Merlot |
Farbe: | Rot |
Rebsorte: | |
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | trocken |
Inhalt: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,5 Vol.-% |
Restzuckergehalt: | 1,6 g/L |
Säuregehalt: | 5,4 g/L |
VERKOSTUNGSNOTIZ | |
Farbe: | dunkelrot / kirschrot |
Geruch: | Cassis, Süßkirsche |
Geschmack: | Samtig weich, grüne Paprika, etwas Tabak und feine Vanille |
Empfohlene Speisen: | Rinderfilet, Reh und Schokolade |
Empfohlene Trinktemperatur: | 16-18 ° |
Beschreibung: |
Die Rebsorte MERLOT, die ursprünglich aus Frankreich stammt, wirbt mit einer dunkelroten Farbe mit bronzenen Reflexen und Aromen nach grüner Paprika, etwas Tabak und einer feinen Vanillenote. Das Bukett spiegelt diesen Eindruck auf der Zunge wieder. Die dezente Tanninstruktur rundet den Wein perfekt ab. |
Besonderheit | Ausbau im Edelstahltank |
Allergene: | Sulfite |