Essen & Rezepte

Wie wäre es mit Sushi?

Ein gemütlicher Abend zu zweit mit Partner*in oder bester Freund*in, leckeres Sushi, selbst gerollt oder bestellt und dazu eine Flasche unseres Lagenweines Elsheimer Blume Riesling! Die perfekte Kombination für ein paar schöne Stunden und guten Genuss.

2020 Elsheimer Blume Riesling

12,00  inkl. MwSt.

Enthält 19% MwSt. DE
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trocken · Alkohol 13,5 Vol.-%

 

Artikelnummer: 311 Kategorie:

Beschreibung

2019 Elsheimer Blume Riesling trocken – LAGENWEIN
Weinbeschreibung: Die BLUME präsentiert sich in einer blassen gelben Farbe.  Ein Aroma nach Tee und Eukalyptus und ein mineralischen, kräutrigerGeschmack . Der Wein hat viel Spiel, Länge und eine feine Fruchtsüße. Der Lagenname Blume erzählt über ein blumen- und mineralreichen Standort. Der Boden ist durch Tonmergel und Kalkstein geprägt.
Speiseempfehlung: Grillgerichte
Analysewere: Alkohol 13,5 Vol.-%
Restzucker 1,8 g/L
Säure 6,6 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

 

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Hallo Herbst!

Der Sommeer ist fort und die Blätter werden Gold, der Herbst ist da, wir wollen euch noch einmal das Gefühl vom schönen Wetter und den Sonnenstrahlen auf den Teller – und natürlich in eure Gläser – bringen! Unser Vorschlag: Einen leckeren Couscous Salat mit gebratener Paprika, Tomate, Brokkoli und Edamame. Wer es mag kann noch ein paar Garnelen anbraten und drüber geben. Eine fruchtige Orangen Vinaigrette lässt die Herbstgefühle aufkommen! Passend dazu unser Chardonnay trocken. Unser fruchtiger Gutswein macht es zum perfekten Abendessen.

2022 Chardonnay trocken

8,50  inkl. MwSt.

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trocken · Alkohol 13,0 Vol.-%

Artikelnummer: 116 Kategorie:

Beschreibung

2022 Chardonnay trocken – GUTSWEIN
Weinbeschreibung: Die strohgelben Nuancen und das Bukett nach Aprikose und reifer Ananas verwandeln den CHARDONNAY zu einem aussagekräftigen, süffigen, frischen und fruchtigen Burgunder.
Speiseempfehlung: Lachs, milder Käse
Analysewere: Alkohol 13,0 Vol.-%
Restzucker 6,6 g/l
Säure 6,7 g/l
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Sulfite

 

Ran an das Nudelholz!

Ihr habt mal so richtig Lust eure Kreativität in der Küche auszuleben? Wie wäre es mit selbstgemacht Ravioli! Mit verschiedenen Füllungen z.B. Ricotta und Spinat, oder doch lieber Pilze? Und dazu Tomaten Sugo oder einfach in leckerer Salbei Butter geschwenkt? Dem Geschmack und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Zu eurem selbstgezauberten Mahl passt perfekt unser Riesling feinfruchtig – fruchtig, frisch und lecker.

2020 Riesling feinfruchtig

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feinfruchtig · Alkohol 13,0 Vol.-%

 

Artikelnummer: 115 Kategorie:

Beschreibung

2020 Riesling feinfruchtig – GUTSWEIN
Weinbeschreibung: Die Aromen des hellgelbe RIESLING feinfruchtig wie Mango und Apfelsinen Note im Geruch, wie auch im Geschmack, ergeben ein intensives Geschmackserlebnis. Feinfruchtig, steht für seine fruchtsüßen und leichten Wein. Er hat eine mineralische Säure, die perfekt eingebunden ist.
Speiseempfehlung: Aufläufe aller Art, Kürbis, Blumenkohl, Kohlrabi
Analysewere: Alkohol 13,0 Vol.-%
Restzucker 12,3 g/L
Säure 7,3 g/L
Trinktemperatur: 7-9°C
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene Sulfite

 

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