Beschreibung
Unsere neuen Einzylinder Jahrgänge fügen perfekt in unser Lagenwein Sortiment ein.
Wir setzen auf das beste Lesegut mit optimaler Reife und bester Qualität bei der Traubenselektierung. Die außergewöhnliche Handwerkskunst und eine Menge Handarbeit, gepaart mit dem Ausbau im Holzfass, schmeckt man!
Sowohl unser neuer Einzylinder Weiss, als auch unser Einzylinder Rot, sind beide ab sofort Bio & Vegan.
| Bezeichnung: | Einzylinder Weiss |
| Wein-Nr.: | 313 |
| Farbe: | Weisswein |
| EAN: | 0674498138820 |
| Rebsorte: | Cuvée – Chardonnay, Grauburgunder, Weissburgunder |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 13,0% |
| Restzuckergehalt: | 4,2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| VERKOSTUNGSNOTIZ | |
| Farbe: | blass, hell gelb, klar |
| Geruch: | Bukett aus Birne, Sauerkirsche und Vanille + kräutrige Note |
| Geschmack: | dezentes Holz (Vanille), kraftvoll |
| Empfohlene Speisen: | kräutriger Käse, dunkles Fleisch |
| Empfohlene Trinktemperatur: | 6-9° |
| Beschreibung: |
Der EINZYLINDER WEISS ist hellgelb mit bronzenen Reflexen und hat ein Bukett nach Birne, Sauerkirsche und Vanille. Das Aroma in der Nase spiegelt sich am Gaumen wieder. Eine leichte kräutrige Note und viel Spiel machen das Cuvée zu etwas besonderem. Der Lanz-Bulldog ist der Namensgeber des Weissweincuvées, dass aus drei Rebsorten besteht. Der Grauburgunder, das Antriebsrad, bringt Schwung und einen runden Körper. Die Rebsorte verleiht dem Cuvée die Flüchtigkeit und Frische. |
| Besonderheit | Ausbau im Tonneau, vegan |
| Allergene: | Sulfite |
