Beschreibung
2021 Ingelheimer Schlossberg Grauburgunder trocken – LAGENWEIN | ||
Weinbeschreibung: |
Der helle, bernsteinfarbene INGELHEIMER SCHLOSSBERG mit seinen Aromen von Karamell, Vanille, Honig und einer subtilen Würze zieht all die Aufmerksamkeit auf sich. Auf der Zunge entfalten sich Geschmacksnuancen von Karamell, reifer Birne und eine feine Haptik des Holzes. Die süßlichen Aromen im Wein resultieren aus dem Ausbau in einem Tonneau, einem 500-Liter-französischen Eichenholzfass. Die Reben für diesen Wein wachsen auf dem Westerberg, unterhalb des Ingelheimer Schlosses. |
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Speiseempfehlung: | Dunkles Fleisch, Reh | |
Analysewere: | Alkohol | 13,5 Vol.-% |
Restzucker | 1,4 g/l | |
Säure | 5,4 g/l | |
Trinktemperatur: | 7-9°C | |
Inhalt: | 0,75 Liter | |
Allergene | Sulfite |